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Dveri Pax Blaufränkisch

2012 Blaufränkisch

Rotwein

16.30 €

inkl. 20% MwSt. zzgl. Versandkosten

Herrlicher Blaufränkisch
Tief leuchtet das Rubinrot – eine erfreuliche Reife, die sich auch in der Nase widerspiegelt: ausgesprochen komplex und voller Eleganz mit schwarzen und roten Früchten wie Kirschen, dazu gefallen schwarze Pfeffernoten, Kaffee und Leder. Am Gaumen offenbart sich die perfekte Verfassung dieses Weins: trocken und vollmundig mit einer reifen und moderaten Säuren, dazu vollreifen und weichen Tanninen sowie einer sehr weichen und angenehmen Textur.

Hervorragend zu Steak mit einer Pfeffersauce sowie ein treuer Begleiter an kühlen Herbst- und Wintertagen oder in lauen Sommernächten.

  • Blaufränkisch: 100 %

Beste Qualität und hoher Ertrag
Ein Jahrgang voller Eleganz und intensivem Säurespiel: Geprägt war 2012 von einem warmen Frühling, gefolgt von einem heißen Sommer, der bis in den September hinein reichte. Für die Trauben bedeutete das eine hervorragende Reife und für uns eine frühe Lese bei bester Qualität und hohem Ertrag. Ein optimaler Jahrgang für Rotweine.

Murski vrh. (Murberg)

Drei Wochen Mazeration, 24 Monate in neuen und gebrauchten französischen Barriques, ungefiltert.

Dveri Pax Weingut Pater Egon
Wein ist Kultur und galt schon immer als Bindeglied für die Gesellschaft.

Mag. Pater Egon Homann OSB

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