92+ | Best of Falstaff,Weißweine
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Der Sauvignon Blanc Vajgen 2017 stammt aus der steil gelegenen Einzellage Vajgen, direkt neben dem Weingut in Jarenina.
Sein tiefes Goldgelb mit leichten Bernsteinreflexen deutet auf seine Reife & Komplexität hin. In der Nase zeigt sich eine vielschichtige Aromatik, die sowohl tropische Frucht (Mango, Papaya, Passionsfrucht) als auch Karamell, Honig & getrocknete Kräuter vereint. Feine Noten von Stachelbeeren & Tomatenblatt runden das Bouquet ab.
Am Gaumen trocken, kraftvoll & intensiv, mit moderater Säure & vollem Körper. Die lange Holzreifung sorgt für eine strukturiert-männliche Stilistik, die sich durch feine Würze & eine elegante Länge auszeichnet.
Ein Sauvignon Blanc, der Reife, Fülle & Eleganz perfekt vereint – ideal für Liebhaber ausdrucksstarker Weißweine!
Dieser kraftvolle Sauvignon Blanc passt ideal zu:
Ein Wein, der nach intensiven & gehaltvollen Speisen verlangt!
Decanter 2024
Wertung: 92 von 100 Punkten
weitere Auszeichnungen:
Wein ist Kultur und galt schon immer als Bindeglied für die Gesellschaft.
Mag. Pater Egon Homann OSB
WEINKELLER – GUTSHOF – N 46°38’45.3”, E 15°41’39.32”
DVERI-PAX d.o.o
Polički vrh 1
2221 Jarenina, Slovenia
Sieht so aus, als hättest du noch keine Wahl getroffen.
