Weißweine
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Ein herausragender Sauvignon Blanc, gereift im kleinen Holzfass, der durch seine tiefe goldgelbe Farbe und ein reiches, vielfältiges Bouquet mit Noten von überreifen Birnen, Honig und Feigen beeindruckt. Am Gaumen zeigt er sich trocken, kräftig und intensiv, mit einem lang anhaltenden Geschmack.
Passt ausgezeichnet zu Hauptgerichten mit weißem Fleisch sowie zu Gerichten mit sämigen und pikanten Saucen.
36 Monate in kleineren gebrauchten und neuen Holzfässern. Auf Feinhefe gereift.
bis 2027. Der Wein ist auf seinem Höhepunkt.
Decanter 2024
Wertung: 92
Wein ist Kultur und galt schon immer als Bindeglied für die Gesellschaft.
Mag. Pater Egon Homann OSB
WEINKELLER – GUTSHOF – N 46°38’45.3”, E 15°41’39.32”
DVERI-PAX d.o.o
Polički vrh 1
2221 Jarenina, Slovenia
Sieht so aus, als hättest du noch keine Wahl getroffen.
