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Falstaff Tasting 2023
Webshop DVERI PAX

Riesling -M- 2018

90+ | Best of Falstaff 2023,Weißweine

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Falstaff Tasting 2023

Falstaff Tasting 2023

Wertung: 92 von 100 Punkten

Ein Weißwein mittlerer Tiefe mit goldgelber Farbe. Das Bukett ist mittelstark, weniger reif und honigartig als frühere Varianten, mit mehr Frische. Die Aromen von reifen Aprikosen, Pfirsichen und einem Hauch von Edelfäule tragen zur Komplexität bei. Am Gaumen trocken, mit einem reichhaltigen Körper und gut unterstützten, hohen Säuren. Der Geschmack ist fein, geschichtet und üppig, mit einem langen Nachklang, der zu mehr einlädt.

Passt gut zu gereiftem Käse mit Edelschimmel, reichhaltigen Gerichten aus weißem Fleisch und gegrilltem Fisch.

Am besten zwischen 2022 und 2032​

Dveri Pax Weingut Pater Egon
Wein ist Kultur und galt schon immer als Bindeglied für die Gesellschaft.

Mag. Pater Egon Homann OSB

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