Weißweine
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Klassische Cuvée unserer Wein-Region für jeden Tag: Der Benedict White 2024 vereint heimische und internationale Rebsorten zu einer harmonischen Einheit. Welschriesling und Furmint (Šipon) sorgen für lebendige Säurefrische und regionalen Charakter, Grauburgunder schenkt geschmeidigen Körper, während Sauvignon Blanc und Gewürztraminer dem Wein seine elegante, aromatische Fülle verleihen. Ein vielseitiger, ausgewogener Speisenbegleiter mit hervorragendem Preis-Genuss-Verhältnis.
Im Glas zeigt sich der Benedict White 2024 in einem mitteltiefen Goldgelb. Das Bukett präsentiert sich angenehm ausgereift und dezent, geprägt von feinen Noten reifer gelber Äpfel, Birnen und frischer Grapefruit. Am Gaumen ist er trocken, von mittlerem Körper und begeistert mit reichlich Lebendigkeit sowie einem leicht öligen Schmelz. Geschmacklich zeigt er sich noch vielschichtiger als in der Nase: Saftige rote Äufer, ein Hauch von frischem Heu und feine Holunderblüten ergänzen das Aromenspiel. Ein süffiger, bestens ausbalancierter Weißwein mit einem sehr angenehmen Nachhall.
Wein ist Kultur und galt schon immer als Bindeglied für die Gesellschaft.
Mag. Pater Egon Homann OSB
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Sieht so aus, als hättest du noch keine Wahl getroffen.
