Rotweine
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Diese Cuvée zeichnet sich durch ihre mitteltiefe, rubinrote Farbe und ein komplexes Bouquet aus Leder, Moschus, leichtem Holz, schwarzem Pfeffer und dunklen Kirschen aus. Am Gaumen bietet sie eine trockene, kraftvolle Struktur mit reifen Tanninen und lebendiger Säure. Dieser Rotwein vereint wunderschön Reife mit Frische.
Besonders empfehlenswert zu Pasta, Pizza und verschiedenen Grillgerichten, wo er mit seiner Struktur und Aromenvielfalt hervorragend harmoniert.
18 Monate in Fässern aus slawonischer Eiche und gebrauchten französischen Barriques
In ausgezeichneter Form, ideal zwischen 2018 und 2025. Gut lagerbar.
Wein ist Kultur und galt schon immer als Bindeglied für die Gesellschaft.
Mag. Pater Egon Homann OSB
WEINKELLER – GUTSHOF – N 46°38’45.3”, E 15°41’39.32”
DVERI-PAX d.o.o
Polički vrh 1
2221 Jarenina, Slovenia
