Süßweine
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Unser Gewürztraminer 2023 präsentiert sich in zartem Goldgelb. In der Nase intensiv und jugendlich mit einer Fülle sortentypischer Aromen wie Rose und Litschi, dazu reife gelbe Früchte wie Pfirsich und Ananas sowie zarte Anklänge von Muskatnuss, Zimt und Ingwer. Am Gaumen halbtrocken, mit lebendiger Säure und saftiger Frische. Der Wein wirkt rund und mittelgewichtig, mit viel Fruchtfülle, feiner Würze und einem langen, harmonischen Nachhall. Ein ausgewogener Gewürztraminer mit klassischem Charakter und jugendlicher Eleganz.
Dieser halbtrockene Gewürztraminer ist ein idealer Speisenbegleiter zu asiatischen Gerichten, etwa scharfen Currys, pikanten Salaten mit Chili oder Satay-Spießen. Auch leicht geräucherte Fischgerichte, gegrillte Meeresfrüchte oder sogar eine feine Käseplatte mit gereiftem Weichkäse harmonieren hervorragend. Ebenso wunderbar als duftiger Aperitif oder zu kreativen Vorspeisen mit exotischen Aromen.
Wein ist Kultur und galt schon immer als Bindeglied für die Gesellschaft.
Mag. Pater Egon Homann OSB
WEINKELLER – GUTSHOF – N 46°38’45.3”, E 15°41’39.32”
DVERI-PAX d.o.o
Polički vrh 1
2221 Jarenina, Slovenia
Sieht so aus, als hättest du noch keine Wahl getroffen.
